Yến chưng với đường phèn
Yến chưng đường phèn, mật ong
Yến chưng sữa trứng
Yến sào kết hợp thịt, hải sản, rau củ…
Một số lưu ý liều lượng và thời gian thích hợp cho bé dùng yến sào
>> Xem thêm: Cách chưng tổ yến lá dứa bổ dưỡng
Nên cho bé ăn yến sào thường xuyên. Lượng lý tưởng là 70mg/ngày.
Nếu chỉ cho bé ăn tổ yến, mà không dùng chung các món khác thì nên cho bé ăn vào buổi sáng, trước khi ăn sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.
Kinh nghiệm cho thấy các bé ăn yến tốt nhất vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Tác dụng của yến sào với trẻ
Một đặc tính khó tìm thấy ở các loại thực phẩm khác đó là yến sào có khả năng giải độc, chất phóng xạ, nhiễm xạ. Bạn nên đưa yến sào vào chế độ dinh dưỡng của con bạn để loại bỏ những hóa chất độc hại đang ngấm ngầm hủy hoại cơ thể con bạn do thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn nước sinh hoạt, nước uống và bầu không khí đều bị ô nhiễm.
Yến sào giúp trẻ tăng sức đề kháng
Yến sào là một món ăn bổ dưỡng, có nhiều protein, axit amin và khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo cho bé. Các chất dinh dưỡng có trong yến sào thúc đẩy sự tái sinh của tế bào, điều chỉnh tế bào và mô, giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể của trẻ, làm cho cơ thể trẻ có khả năng chống chọi với nhiều bệnh tật. Yến sào rất phù hợp cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, thiếu chất, cần tăng cường đề kháng, dễ bị cảm, hay ho. Ngoài ra, ăn yến sẽ giúp bé trở nên năng động, vui tươi và đó chính là điều kiện để giúp bé phát triển tốt về thể chất.
Yến sào rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ
>> Mời bạn tham khảo: Cách chưng tổ yến với hạt sen, táo đỏ thơm ngon
Không chỉ giúp trẻ phát triển về thể chất, yến sào còn là thực phẩm hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ tuyệt vời. Trong yến sào có chứa rất nhiều axit amin, có khoảng 18 loại axit amin. Một trong những loại axit amin có trong yến sào mà ít có loại thực phẩm nào có được là Axit Neuraminic rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ. Yến sào rất bổ dưỡng với trẻ đúng không các bạn. Làm thế nào để bé có thể hấp thu được hết tất cả chất dinh dưỡng và đạt hiệu quả tốt nhất? Sau đây chúng tôi sẽ giải đáp câu hỏi làm sao để cho trẻ ăn yến sào đúng cách.
Cho trẻ ăn yến sào đúng cách: có 2 lưu ý là liều lượng và thời điểm
- Với trẻ dưới 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho bé dùng món ăn bổ dưỡng này vì hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện sẽ dẫn đến khó tiêu. Khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ có thể cân nhắc cho bé ăn yến sào nếu thấy bé ốm yếu hay bệnh. Nên dùng đúng liều lượng khoảng 1-2 lần/tuần, mỗi lần 40-50ml.
- Trẻ 1-3 tuổi, mẹ nên chưng hoặc xay yến sào chung với sữa. Mỗi tháng, mẹ có thể cho bé dùng đều đặn 1,5g – 3g/lần, tùy vào sức khỏe và sức ăn của trẻ. Dùng yến sào trong độ tuổi này sẽ giúp tối ưu hóa sự phát triển vượt trội của trẻ, giúp trẻ tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật nhất là các bệnh về đường hô hấp vốn là một trong những vấn đề sức khỏe rất phổ biến trong độ từ 1-3 tuổi.
- Trẻ 3-10 tuổi, mỗi tháng mẹ có thể cho bé dùng đều đặn 50g yến, chia ra sử dụng thành nhiều lần. Trẻ ở độ tuổi này vẫn gặp phải những vấn đề liên quan đến sức đề kháng. Theo đó, bé thường dễ bị cảm lạnh, cảm cúm, ho, hắt hơi, sổ mũi… Do đó, nếu được cho dùng yến sào đều đặn hàng ngày phần nào sẽ giúp bé tránh được các bệnh vặt nhờ hệ miễn dịch đã được củng cố đáng kể. Thêm vào đó, trong độ tuổi này, các hoạt động vận động cơ bắp và trí não đã được tăng cường, việc dùng yến sào sẽ là nguồn bổ trợ rất tốt để giúp trẻ phục hồi nhanh chóng và sẵn sàng cho những hoạt động khác trong chuỗi phát triển thể chất.
Khi cho trẻ ăn yến, mẹ cần lưu ý là không cho trẻ ăn trước hoặc sau bữa ăn, vì trẻ sẽ biếng ăn, gây tác dụng ngược, làm trẻ suy dinh dưỡng. Tốt nhất là cho trẻ ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng khi vừa thức dậy. Lúc này cơ thể trẻ tiết ra nồng độ nội tiết tố cao, có khả năng hấp thụ tốt các dưỡng chất. Bên cạnh việc cho bé ăn yến sào, mẹ cần bổ sung đầy đủ và đa dạng các thành phần cần thiết khác trong khẩu phần ăn hàng ngày của bé như cháo, súp, các loại tôm, cá, thịt, trứng…
Tuyệt đối không xem yến sào như một loại “thần dược” nhé Ngoài ra, xin các mẹ theo dõi sức khỏe của bé thường xuyên, khi thấy bé phát triển tốt, tăng cân đều thì các mẹ có thể cắt giảm, ngưng ăn yến trong vòng 3-4 tuần rồi lại dùng tiếp trong 2 tháng. Cứ xen kẽ từng đợt và theo dõi sự đáp ứng của cơ thể bé chứ thật ra không có công thức cứng nhắc nào trong việc cho bé ăn yến sào đúng cách
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét